마라탕 더쿠가 인정한 훠궈 무한리필 맛집ㅣ구파발 만리향 훠궈 샤브샤브

혈중 마라농도를 꾸준하게 유지해줘야하는 

마라에 미친 K-쩝쩝이
이사온 이후로 주변에 딱히 괜찮은 

훠궈집을 찾지 못했다가
우연히 자주가는 네일샵 옆에 있는 

훠궈집을 발견했다
무한리필에 자리도 넓고 새로 오픈 한 것 같은 외관이라
궁금해하고 있었는데 후기를 찾아보니
후기도 꽤나 좋은편이라 

날이 좋은날에 후다닥 방문 해 보았음다
날이 쨍쨍하게 좋은 날에 마라가 더 땡기는건 

저만 그런가요...

 

 

구파발역 2번출구로 나와서 바로 앞에 있는 큰 건물
드림스퀘어로 들어가면 된다
들어가자 마자 건물 한 가운데 에스컬레이터가 있으니
에스컬레이터를 타고 2층으로 가서 좌측으로 꺾으면
바로 나옵니다요

 

 

 

깔끔하게 대인 15,000원

소인 7,000원 입니다!

소인 책정은 특이하게 키로 계산한다고 써져있었다.

중국 주류와 여러 음료종류도 다양하게 있고

라면 사리를 추가할수도 있음다~

 

 

들어가자마자 있는 셀프바!
예전에는 훠궈 샤브샤브 무한리필로 유명한 

건대 복만루를 자주 다녔는데 

복만루는 명성에 비해 홀도 좁고
재료도 제대로 관리가 되지 않는 느낌도 들었는데
여기는 셀프바도 엄청 깔끔하고 깨끗하고 

재료도 정말 다양하게 있었다

 

 

야채 종류도 정말 다양하게 있고
버섯도 종류별로 여러가지 준비되어 있었고
가장 좋았던점은
사장님이 정말 깔끔하신 성격인지
손님이 나랑 다른 테이블 단 두개밖에 없었는데도
계속해서 셀프바를 체크하시고
수시로 셀프바를 깨끗하게 닦아주셨다!

그래서 음식을 가지러 갈 때 마다 
새 음식을 가지러 가는 기분이라서 너무 좋았음요

 

 

 

 

 

훠궈 맛을 선택 할 수 있는데
당연히 홍탕 백탕 두개 반반으로 시켰음다

무조건 반반으로 시켜야 하는거 아시죠

백탕 먹다가 홍탕 먹다가 해줘야

제대로 훠궈를 먹었다고 할 수 있지

 

 

재료를 한껏 퍼와서 열심히 끓여줍니다

당면도 종류별로 있고 분모자, 완자, 햄, 소세지

유부, 푸주, 미나리 무튼 재료가 엄청 푸짐하고

다양하게 종류별로 다 있었다!

원하는 만큼 마음껏 가져오면 됩니다

 

 

 

굉장히 열정적으로 먹을 예정이기에
앞치마도 야무지게 착용했음다

무한리필 훠궈 샤브샤브답게 고기도 종류별로 준비 되어있었다
양고기, 돼지고기, 소고기가 준비되어 있었는데
양고기는 자칫 잘못하면 군내가 날 수도 있지만
여기 만리향의 고기는 군내 없이 깔끔하고 질이 좋은 양고기였다
양고기뿐만 아니라 돼지고기, 소고기도 잡내 없이 맛있다!

 

 

 

맨 처음에가면 직원분이 소스를 만들어주시는데
우뜨케 만드시는지 비율이 딱 맞아서
엄청 고소하고 감칠맛이 좋은 마장 소스였다

 

 

 

다시 소스를 만들러 갈 때 자세히 보니
셀프바 위에 소스를 어떻게 만드는지 써있었다
고대로 따라해서 만드니까 아까 만들어주신 딱 그 맛이 났다!
따라해보니 소스를 맛있게 만드는 꿀팁은
설탕이랑 소금을 조금씩 넣어주는게 포인트였다

 

 

예고한대로 열쉬미 먹었기에
국물이 어느새 엄청 쫄아들었음다
그럴땐 사장님께 육수 더 달라고 하면 육수를 리필 해 주신다!
그리고 홍탕에 필요한 훠궈 소스도 따로 더 가져다 주신다
우리는 마라에 미친 쩝쩝이들이기 때문에
주신 훠궈 소스를 다 넣어서 먹었다
리필 해주신 소스를 모두 다 넣어도 
너무 매워지지도 않고 딱 화끈 알싸하게 리필된다!

 

 

이 근방에서 가장 가성비 좋고 편안하게

갈 수 있는 훠궈 무한리필 샤브샤브집을 발견 한 것 같다!

앞으로 훠궈 먹고 싶으면 여기로 다닐 것 같음

홀도 넓고 테이블도 충분히 준비되어 있어서

아이들을 데리고 오기에도

단체로 식사를 하기에도 좋을 것 같다!

 

 

02-356-4277

매일 11:30 - 23:00

주차 가능

재방문 의사 O